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Soberanía Alimentaria
En Venezuela proyectos socialistas impulsan la producción alimentaria
La escasez de los principales alimentos de la cesta básica, como la leche, se ha convertido en una preocupación para los venezolanos, pero gracias a las políticas estratégicas implementadas por el Gobierno Nacional se garantizará la seguridad alimentaria de la población a través de un plan especial de abastecimiento que incremente la producción nacional
Dirección "Aló, Presidente"
29 de enero de 2008
Foto: Prensa Presidencial
El Ministerio del Poder Popular para la Agricultura y Tierras conjuntamente con otros entes del Estado venezolano como: el Ministerio del Poder Popular para la Alimentación, Ministerio del Poder Popular para las Industrias Ligeras y el Comercio, Ministerio de Energía y Petróleo, el Ministerio del Poder Popular para la Defensa, entre otros organismos gubernamentales, han diseñado políticas de seguridad alimentaria con la finalidad de combatir el contrabando, el mercado paralelo de los productos básicos, el acaparamiento y el desabastecimiento.

Uno de los principales productos de la cesta básica que desapareció de los anaqueles de los supermercados fue la leche, considerada por la FAO (Organización Mundial para La Agricultura y La Alimentación de las Naciones Unidas) como un alimento imprescindible para la seguridad alimentaria de los hogares, que según cifras de este organismo internacional, hasta el año 2001, la población mundial tenía un consumo de 500 millones de toneladas de leche, en diversas presentaciones para alimento humano, el cual se ha incrementando principalmente en el continente asiático, que actualmente tiene la mayor demanda de consumo.

El Ministerio del Poder Popular para la Agricultura y Tierras (MAT) indica que las principales causas del desabastecimiento del producto lácteo, obedecen a la caída de la producción, bajas tasas reproductivas, baja productividad por vaca (3,0 litros por día) y falta de capacitación de los productores hacia la utilización de tecnologías que permitan una adecuada alimentación de las vacas en ordeño.

Durante el período 2002-2007, en el ámbito mundial, se produjo un estancamiento en el crecimiento del rebaño de vacas lecheras (apenas en 1%) y la producción de leche fluida creció en 10%, mientras que el incremento en el consumo supera esta producción al elevarse en 14,3%.

Otra de las causas de la escasez, responde a la especulación de las grandes empresas productoras que, para evitar el precio regulado, vendían la leche a productores de queso u otros alimentos procesados.

También, la crisis mundial del mercado lácteo, se considera una de las causas con mayor peso en el desabastecimiento de este producto, debido a que el mercado asiático consume la mayor parte de la producción. En el caso específico de China e India, según datos del Ministerio del Poder Popular para la Alimentación, concentran más de 1/3 de la población mundial.

Datos de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación, demuestran cómo ha incrementado la demanda mundial de la leche y evidencian una reducción de la oferta de este producto, lo que ha provocado un aumento en los precios internacionales.

Acciones del Gobierno Bolivariano que garantizan la seguridad alimentaria


Las soluciones planteadas por el Gobierno, están basadas principalmente en estrategias de desarrollo agroalimentario, enmarcadas dentro del proceso de la revolución socialista, tales como: los subsidios a los importadores, ajuste al precio de la leche en polvo y pasteurizada, la liberación de la UHT (Ultra Alta Temperatura) y el impulso a la producción de diversos alimentos de la cesta básica.

El fortalecimiento de la producción nacional (agrícola y agroindustrial) es la prioridad en las políticas del presidente Hugo Chávez, por lo que decidió incrementar la cartera agrícola de la banca privada, aumentar el plazo de pago de los créditos otorgados a 20 años, y evaluar la aprobación de los recursos para continuar con la política de subsidio a los rubros primarios prioritarios del país.

Para el 2008, Fondafa y el Banco Agrícola, tienen como objetivo continuar con el Plan Nacional de Rehabilitación de Vialidad Agrícola, construyendo así, las mejores condiciones para la comercialización de los rubros por parte de los productores.

Afianzar y expandir el aparato agroindustrial del Estado a través de la construcción de 123 plantas agroindustriales, así como, consolidar las 50 ya existentes es otra de las metas del Gobierno Bolivariano.

Paralelamente, a estas medidas de seguridad alimentaria, el presidente Hugo Chávez ordenó la creación de la Red Pdval (Productora y Distribuidora Venezolana de Alimentos), una red alimentaria a escala nacional que tendrá como fin, beneficiar a los venezolanos, quienes podrán adquirir productos de la cesta básica a precios regulados.

Esta iniciativa es desarrollada por la empresa nacional Petróleos de Venezuela, S. A. (Pdvsa) en conjunto con el Mercado de Alimentos (Mercal) y otros organismos. Pdval, fue creada para distribuir mensualmente 146 mil toneladas de alimentos y así atender la demanda de productos en el mercado venezolano.

Un ejemplo palpable de las políticas del presidente de Venezuela, Hugo Chávez, es la puesta en marcha de la Planta Láctea Socialista Machiques, ubicada en Machiques, municipio Machiques de Perijá, estado Zulia, al occidente del país, impulsada por el mandatario nacional durante la transmisión de su programa dominical "Aló, Presidente" N° 301.

La conformación del Distrito Agroindustrial Ganadero Socialista de Perijá, fue una de las medidas anunciadas por el Jefe de Estado venezolano, durante el programa dominical, para así lograr la producción necesaria de insumos para la Empresa Láctea Socialista Machiques.

El Presidente de la República Bolivariana de Venezuela, Hugo Chávez, explicó que el Distrito Agroindustrial Ganadero Socialista de Perijá, se suma a un conjunto de redes de producción nacional, a fin de incluir las distintas instancias del proceso de la leche en canales libres de la especulación y del delito del contrabando: "es lo fundamental para el beneficio de los pequeños productores y para levantar la producción nacional" aseveró.

Una mirada de esperanza en Machiques

Manuel Borges, trabajador de la Planta Láctea Socialista de Machiques, quien es operador del área de pulverización de la leche, destacó las expectativas que tiene con respecto al relanzamiento de esta planta, donde tiene 26 años laborando, y aspira que se normalice la producción de leche. Además manifestó que esta planta ayudará al desarrollo productivo nacional.

Otro testimonio fue el de la señora María Teresa Colmenares, habitante de la población de Machiques, quien aseguró que este proyecto impulsado por el presidente Hugo Chávez representa una esperanza para los habitantes de esta región zuliana, debido a la generación de empleos: "Mi hijo se verá beneficiado y por eso le agradezco al señor Presidente".

Ana Navas, otra señora habitante de Machiques, afirmó que tiene mucha fe, que esta planta ayudará a cesar la situación de escasez de leche en el país: "Ahora podemos decir que nuestra comunidad será tomada en cuenta con la ubicación de este proyecto", acotó.
Viernes 19, Diciembre 2014
8:15 pm

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Aló Presidente 378
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Reproduciendo Aló Presidente 377

Aló Presidente 378

El presidente Hugo Chávez, realizó su programa \"Aló, Presidente\" Nº 378, desde la Unidad de Propiedad Social “general Ezequiel Zamora”, sector Sabana del Socorro, parroquia Santa Bárbara, municipio Ezequiel Zamora, estado Barinas.

Esta UPS funciona como una finca de desarrollo de ganado F1 y un Centro de Inseminación Artificial, donde se producen pajuelas de toros élite para incrementar los niveles de producción de leche y carne. De acuerdo con lo explicado por los técnicos que acompañaron al Presidente en su recorrido, estas son las técnicas de inseminación y fertilización in vitro para incrementar y optimizar la calidad del rebaño nacional.

Durante el programa, fue creado el Órgano Superior de Agricultura (OSA), presidido por el Comandante Hugo Chávez, y la vicepresidencia estará a cargo de Elías Jaua, ministro de Agricultura y Tierra y Vicepresidente Ejecutivo de la República. El órgano tiene como objetivo específico potenciar la soberanía alimentaria en el país, en cada área de su competencia, tendrán participación los ministros Ricardo Menéndez, Jorge Giordani y Henry Rangel Silva.

También, el presidente anunció la creación, vía Ley Habilitante, del Fondo “Ezequiel Zamora” para que la banca privada financie el área agrícola. El Estado también hará sus aportes a través del Fondo de Desarrollo Nacional (Fonden), de Miranda y Bicentenario. Destacó que será el Órgano Superior de Agricultura (OSA), el que se encargue de direccionar los créditos.

En el programa “Aló, Presidente”, se realizaron 2 pases vía satélite. Éstos fueron: La Placera, Maracay, municipio Girardot, estado Aragua. Se hizo una exposición de 55 maquinarias línea amarilla y de perforación de pozos profundos, que serán destinados a la rehabilitación de vialidad agrícola y a la perforación de pozos.

El segundo pase, fue a la Unidad de Propiedad Social “Banco de Pavones”, en Calabozo, municipio Sebastián Francisco de Miranda, estado Guárico. Se mostró la cosecha de mil hectáreas de arroz semilla, variedad sd 20a, en el marco del Proyecto de Desarrollo Agrario Socialista “Píritu-Becerra”
Sugirió ampliar el radio de acción del programa
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“Quisiera yo tener un adversario digno, de altura, con el cual debatir proyectos; porque nosotros sí tenemos un proyecto, un proyecto político: la democracia participativa, la democracia protagónica”.

-Hugo Chávez Frías
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